Fortellingen om Jack og djevelen er opprinnelig en irsk myte. Dette er historien om opphavet til de skumle og flotte gresskarlyktene vi setter frem Halloween. I myten bruker Jack en utskåret kålrot som lykt, og før i tiden var det nettopp det som ble brukt som lykter i denne feiringen. Etter hvert som mange irer emigrerte til Amerika, var det lite tilgang kålrot, men veldig stor tilgang gresskar. Derfor byttet de kålrot til gresskar, og derfor er det gresskar vi i dag kjenner igjen som ett av flere symboler Allehelgensaften Halloween.