Matbutikkene må kaste den maten de ikke klarer å selge før den blir dårlig.
Men mange produkter kastes allerede før de selges i butikken. Noen ganger dyrker bøndene mer enn butikkene vil kjøpe av dem. Det er fordi det er vanskelig å vite akkurat hvor mye butikkene trenger.
Andre matvarer har feil form eller størrelse. Har du tenkt på at grønnsakene i butikken ser helt perfekte ut?