Bananpannekaker:

1 stk banan

2 dl havregryn

0,5 dl hvetemel

1 dl melk

2 egg

0,5 ts vaniljesukker

Mos bananen med en gaffel. Tilsett resten av ingrediensene og rør det godt sammen. Ha litt smør i stekepannen, og stek små pannekaker til de er gyllenbrune på begge sider.

Brune bananer er ekstra søte, så jo brunere jeg er jo bedre blir pannekakene!