Hva er likevekt?
Dette er et viktig ord i studiet av fysikk. Likevekt inntreffer når to gjenstander er i balanse eller er like hverandre. Vi snakket om kald melk og varm te. Da du helte den kalde melken i den varme teen, holdt melken seg kald? Ble temperaturen til teen den samme, eller endret den seg da du tilsatte den kalde melken?
Da du tilsatte den kalde melken, ble den høye energien til atomene som beveget seg fort i teen, overført til den kalde melken. Dette fikk melken til å bli varmere og teen litt kaldere. Ikke bare fikk dette teen til å smake bedre, den gjorde også at den fikk en litt mer passende temperatur, slik at du kunne drikke den. Så du lagde likevekt fordi de to væskene ble balanserte og fikk samme temperatur.
Her har du et annet eksempel: Hvis du har et glass vann og du har lyst til å gjøre vannet kaldere, hva gjør du da? Du kan tilsette isbiter. Når isbitene begynner å smelte, blir vannet kaldt. Du har laget likevekt igjen, fordi når isen smelter og ikke lenger er isbiter, blir de to væskene balanserte og får samme temperatur.
Hva er aggregattilstander?
På samme måte som det er atomer i alt rundt oss, består alt av materie. Tekoppen din er laget av materie, melken er laget av materie og du er laget av materie. Det er tre tilstander materie kan være i, og disse kalles aggregattilstander. Disse er faststoff, væske og gass. Hva har dette med varmeenergi å gjøre? Varmeenergi kan gjøre at materie skifter aggregattilstand. Vi har nettopp lært om en av disse. Når du la isbitene i vannglasset, var de i fast form. Men varmen i vannet og rommet der glasset står, får isen til å smelte, det vil si at varmeenergien fikk isbitene til å gå fra fast til flytende. Når du kokte vann til teen din, kunne du se damp som steg opp. Aggregattilstanden til damp er gass.