på komfyren. Melken begynner å bli varm, og så blir den glovarm. Nå har melken høy temperatur. Ved å bruke varmeenergi har du endret temperaturen på melken fra en lav temperatur til en høy. Det er flere måter å måle temperaturen på en gjenstand på. Nå skal vi lære om disse.

Måling av temperatur

Hvordan kan du beskrive hvor varm sjokoladen er? Vi bruker ordet «måle» for å beskrive temperaturen til en gjenstand, så vi kan forstå hvor varm eller kald gjenstanden er. Det er flere måter å måle temperatur på, og vi kaller disse for skalaer. Vi bruker to forskjellige skalaer til å måle temperatur og hvilken av disse man bruker avhenger av i hvilket land du bor. Fahrenheit, som brukes i USA og mange andre land har navnet sitt etter Daniel Gabriel Fahrenheit, som levde fra 1686 til 1736. Han var en tysk fysiker som

fant ut hvordan man måler temperatur i 1724. For å vise temperatur på Fahrenheit-skalaen bruker vi bokstaven «F». Den andre skalaen vi bruker til å måle temperatur, kalles Celsius og er oppkalt etter den svenske forskeren Anders Celsius. Han levde fra 1701 til 1744, og fant ut hvordan man kan måle temperatur i 1742. I Norge bruker vi Celsius og bokstaven «C» som symbol. Etter antall grader bruker vi symbolet.