Kjært barn mange navn

Vi kjenner igjen navnet til kakaoen, Theobroma cacao. Navnet kommer av Theos, ’Gud’, og broma, ’mat’. Gudemat. Men det er andre forklaringer på navnet også. Aztekerne kalte kakaoen cacahuaquchtl, og i en gammel kultur for 3000 år siden, olmeker-sivilisasjonen, brukte de navnet kakaw.

Det er ikke så rart at det finnes mange forskjellige navn på sjokolade – kjært barn har mange navn! Sjokolade kommer fra spansk, chocolate, og det heter omtrent det samme i alle land. Det er jo sannsynlig at spanjolene hadde fått navnet fra dem som oppdaget kakaoen først, og laget varm, sterk sjokoladedrikk, altså aztekerne. De har ordene xococ og xocolli, som begge betyr bitter og vann. En annen forklaring er at mayafolket brukte en visp når de laget kakaoen, som de kalte chicol-li. Dermed får man ordet chicolatl, som betyr vispet drikk.