Sauer er uavhengige fra fødselen, og de er selskapelig anlagt; de elsker å være sosi-ale, og trives som sagt best i flokk med andre sauer og lam. Ved fødselen veier et lam fra 2,5 til 4 kilo, og de sterkeste står opp-reist i løpet av noen minutter. Søyer (som hun-nene kalles) er meget kjærlige mødre og danner dype bånd til lammene sine, og de kjenner igjen lammene sine på ropene deres når de går for langt bort.

Sauer er for øvrig det dyret som oftest nevnes i Bibe-len; det er 200 referanser til dem. Dessuten nevnes lam 191 ganger, søyer 10 ganger og bukker (som hannene kalles) 172 ganger!