I gamledager, her i Nord-Europa, var det ikke uvanlig at vi brukte både hagtorn og kirsebærbusker som juletrær. De ble gravd opp fra bakken, plassert i potter og båret inn i huset – med håp om at de slo ut i full blomst under julefeiringen. De som ikke hadde råd til planter, snekret sammen treplanker til et juletre. Så pyntet de plankene med lys, papir og epler, slik at de skulle se ut som et ekte tre med frukt og pynt.

I Tyskland ble de første juletrærne pyntet med spiselige lekkerier som epler, pepperkaker og godteri. Glassblåsere laget med tiden små, vakre glasskuler som også etter hvert ble hengt på treet.