for hjernen. Fullkorn eller grove typer brød er bedre enn lyst brød og loff, siden de gir deg mer næring. Det tar også mer tid å fordøye disse, så de holder hjernen i gang over lenger tid.

Hva slags mat og drikke hjelper ikke hjernen din?

1. Salt - Litt salt er bare sunt, men for mye kan være farlig for hjernen din, fordi man får høyere blodtrykk av det (blodtrykk er kraften av blodet som hjertet pumper gjennom blodårene våre). Hvis blodtrykket blir for høyt kan man få skader på hjernen. Så sjekk hvor mye salt det er i maten din!

2. Usunt fett - Noen typer fett er ikke bra for hjernen (eller resten av kroppen), og disse fettypene finner man som regel i bearbeidet mat, eller mattyper som er ferdiglagde fra fabrikken. Disse typene kalles «transfett». Så pass på om du ser det står «hydrogenert fett» på innpakningen, der de skriver hva maten inneholder.