Temperament (personlighet)

Fullblodshester er varmblodshester, det vil si at de er smidige og urolige. Dette kan føre til at de lett får uvaner, eller kan bli aggressive eller nervøse hvis ikke de behandles bra eller blir trent på riktig måte. Det er ikke en ideell hest for ferske ryttere og eiere. Men med passende, forsiktig håndtering av en middels erfaren eier eller trener, kan den bli en sterk og modig hest man kan stole på. Motet og styrken er nettopp det som gjør fullblodshester til gode politihester.

Fullblodshester som brukes som veddeløpshester forventes å være ildfulle og kvikke, men et liv med konkurranser kan ha dårlig virkning på hestens psyke. Et liv tilbrakt med galopp og skader, av og til alvorlige, uten god nok tid til å komme seg igjen, kan få alvorlige konsekvenser for hestens velvære og mentale helse. Pensjonerte veddeløpshester er ofte ustabile, kjeder seg lett og blir hissige, i så stor grad at de kan skade seg selv. De er også trent opp til å løpe hver eneste dag, så hvis man vil prøve å trene en tidligere veddeløpshest til å gjøre noe annet, bør man være veldig flink med hester. Heldigvis er det mange veldedige formål og organisasjoner som hjelper pensjonerte veddeløpshester.