Det heter pollinering når biene flyr fra blomst til blomst for å samle pollen og nektar. På denne måten sprer bier og humler pollen fra blomst til blomst og sørger for at de befruktes. Slik blir det flere planter og blomster og sprer seg til nye områder. Pollen kalles også blomsterstøv og er blomsterplantens mannlige kjønnsceller. Ved at de fester seg til biens kropp blir de med til neste blomst og befrukter den ved at noen pollenkorn finner veien til plantens kvinnlige kjønnceller. Pollen spres ved vind og insekter, og biene er av de aller viktigste pollensprederne. Biene lokkes til blomstene for å sanke deilig søt nekter som de senere foredler til honning. Honningen lagres og brukes som mat I bikuben gjennom en lang vinter.

Pollen fester seg til humlens pels