Det ble gjort mye for å standardisere den moderne rasen 1700-tallet, da avlsprogrammer og stutterier ble etablert over hele Europa. Mange kongehus hadde sine egne araberheststutterier, for å sørge for at hestene deres hadde ren avstamning. Araberhester ble også krysset med veddeløpshester grunn av farten, og var en av rasene som ble brukt til å ale frem fullblodshesten som brukes til veddeløp i dag.

1900-tallet hadde nazistenes invasjon, de to verdenskrigene, den russiske revolusjonen og den spanske borgerkrigen stor innvirkning rasen. Mange historisk viktige stutterier ble utslettet, men grunn av den vedvarende populariteten til denne spesielt elegante hesten, har de kommet tilbake. Araberhesten blir brukt og alet opp over hele verden.