Mineraler
Det finnes omtrent 5000 forskjellige typer mineraler. De kalles enten makromineraler eller mikromineraler.
Makromineraler er for eksempel kalsium, klorid, magnesium, fosfor, kalium og natrium. Makro betyr «stor», så vi trenger mer av disse mineralene i det vi spiser.
Det finnes mange, mange mikromineraler (mikro betyr «liten»), så disse trenger vi bare bitte små mengder av i maten vår.
Forskere sier at det er omtrent 16 mineraler vi faktisk ikke klarer å leve uten. Hvis vi ikke hadde disse mineralene i kroppene våre, så ville vi ikke fungere og bli skikkelig syke.